美味しい・楽しい・素敵な料理♥

2013年09月

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レンズ豆の煮込みとガレット

今日は金曜日~♪ レンズ豆の料理とじゃがいものガレットそしてパンとワインで・・・ガレットを焼いている間に、レンズ豆の煮込み料理を!レンズの形をしているので、レンズ豆。この豆は戻す必要も無く、あっという間に煮ることの出来る便利なお豆です。またレンズ豆はビタミンB群、鉄分、食物繊維、ビタミンEがたっぷり含まれているんです。色は黄色、赤、オレンジ、緑、黒、茶色など様々あります。玉ねぎ、人参、ハーブ類 、白...
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