美味しい・楽しい・素敵な料理♥

2013年11月

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小松菜と柿のソテー(レシピ)

小松菜のソテーと柿の和え物。このようなお料理をワインといかがでしょうか?ここでポイントなのは、固めの柿を使うということです。小松菜に「香りソルト<イタリアンハーブミックス>」で味付けをすることで、いつもの小松菜がなんだか少し違ったものに・・・。そしてそこに柿を和えてみて下さい。 意外な組み合わせが何だか新鮮でした。材料 2人前小松菜 1袋固めの柿 1/4香りソルト<イタリアンハーブミックス> 適量オリ...
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